Dýňové kari

Červená čočka, dýně, mrkev, cibule, kokosové mléko, seminka koriandru, kari, sůl, zelený koriandr

Na oleji osmažime cibulku do růžova, přidáme na větší kousky nakrájenou dýni a mrkev. Také osmahneme. Přisypeme propláchnutou červenou čočku, zalijeme vodou. Přidáme semena koriandru, dusíme doměkka.
Na závěr přilejeme kokosové mléko a promícháme.

Dobrou chuť!

Datum: 30.11.2014

Napsat komentář